5月23日，由我所牽頭研制的機制茯茶國家標準樣品發(fā)布會在浙江武義召開。
中國工程院院士、全國茶葉標準樣品工作組組長、湖南師范大學校長劉仲華教授發(fā)來視頻祝賀，指出機制茯茶國家標準樣品作為質(zhì)量控制的重要工具，為生產(chǎn)、流通、消費端提供了統(tǒng)一的質(zhì)量評價標準，有助于促進產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)提升，對茯茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。
浙江省市場監(jiān)督管理局標準化處三級調(diào)研員鄭勤宣讀了關(guān)于批準發(fā)布機制茯茶國家標準樣品的公告。
中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所黨委副書記楊秀芳、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長姜仁華、中共武義縣委副書記、政法委書記呂霞、浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任厲寶仙、浙江省市場監(jiān)督管理局標準化處三級調(diào)研員鄭勤、湖南農(nóng)業(yè)大學教授黃建安、浙江省茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長毛利民共同為機制茯茶國家標準樣品揭幕。
發(fā)布會上向機制茯茶國家標準樣品研制單位、研制人員、支持單位代表頒發(fā)了證書，并向相關(guān)科研院校、執(zhí)法、質(zhì)檢、產(chǎn)業(yè)協(xié)會等單位贈送機制茯茶國家標準樣品。
發(fā)布會上向國家茶葉質(zhì)量檢驗檢測中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量檢驗測試中心、全國茶標委茯茶標準工作組、陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院、武義縣茶業(yè)協(xié)會、武義縣市場監(jiān)管局、安化縣茶業(yè)協(xié)會、浙江大學茶學系、湖南農(nóng)業(yè)大學贈樣。
在下午的機制茯茶國家標準樣品宣貫會上，杜穎穎副研究員介紹了機制茯茶國家標準樣品的研制過程。黃建安教授圍繞機制茯茶國家標準樣品品質(zhì)特征及使用說明做了主題報告。
機制茯茶國家標準樣品由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所和湖南農(nóng)業(yè)大學作為牽頭研制單位。陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院、湖南益陽茶廠有限公司、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司、浙江武義駱駝九龍磚茶有限公司、咸陽涇渭茯茶有限公司、全國茶葉標準化技術(shù)委員會茯茶工作組、陜西中茯茶葉研究所、西北農(nóng)林科技大學涇陽茯茶研發(fā)中心、浙江省茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會黑茶分會、中茶湖南安化第一茶廠有限公司為參與研制單位。自2019年開始，經(jīng)過系統(tǒng)科學研制，形成機制茯茶國家標準樣品，配備證書及查詢編碼。該樣品科學、實用，代表性強，具有指導生產(chǎn)、控制產(chǎn)品質(zhì)量和規(guī)范感官品質(zhì)評價等功能。
機制茯茶國家標準樣品的發(fā)布，將進一步指導生產(chǎn)和規(guī)范流通，提升消費者對茯茶的認知，推動茯茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
來源：中茶院
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